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第507章 粤菜师傅[2/3页]

  何美,还有蒋和和黄浩,正在我国南方江南省一代,还有广东一代,挑选名厨呢。

  这仗要打的及时,所谓闪电战,就是要以迅雷不及掩耳之势,去做某一件事,这做饭,饭馆的商业竞争,其实也和打仗没啥分别。

  而黄堂的决定,一般就是通过视频会议,一下子就散播开去,当场就决定,这点也是私企的好处,黄堂始终没有让别人入股,六人行珠宝,始终就是这六个人,而饭馆酒楼,始终就是黄堂自己的产业。

  这样的情况下,执行一条指令,就非常容易。

  黄堂呢,也不随便胡乱下指令,其实一个企业最怕的有两个极端,一个极端是,指令不执行,上头下命令,要很缓慢才能下到基层,并且甚至已经变味了;这另一个极端是,上头整天下命令,整天变化,下面没办法适应,搞的乱七八糟。

  而恰恰,黄堂这两种都不属于,黄堂也有缺点,黄堂这个人,做事不果断。

  也就是,往往遇到事情,犹犹豫豫,但是也有好处,那就是善于倾听别人的意见,尤其是白璐的意见,现在多了一些帮手,比如韩西湖和段红,比如金晓欢和李思雨,都给黄堂很好的建议,黄堂也善于运用和采纳,这就很好了。

  所以,这事情的结果就是,当胡月和何美,蒋和和黄浩,在南方找粤菜厨师班底的时候,北方胶东三市区,黄堂的酒楼,发生了翻天覆地的变化,到下午六点多,当天的营业额,已经创造了历史新高了。

  黄堂说道:“这很好,继续努力,今天所有在场职工,每人加两百块的特殊奖励费,算在我头上。”

  龙少白紧跟着,说道:“珠宝那边的生意怎么样?”

  大家都在一个视频会议室里,所以彼此都能看的清楚。

  六人行珠宝集团的负责人主要有两个,一个是李璇,也就是李晓琪的表姐,原先的李璇珠宝店的开店者。

  后来,李璇珠宝店赔的不行了,黄堂接手,所以李璇也一直以来为黄堂打工,算的上是元

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