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第508章 回归战争[2/3页]

　　皇楼和凤凰酒楼，分别和这厨师班底签订了合同，也就是说，两边的酒楼，公用一个厨师班底，而行政总厨，则两边巡视，十七个人也够用了，一边安排八个，一边安排九个人。

　　因为帝皇楼和凤凰酒楼不仅仅卖粤菜，鲁菜和浙菜，也照卖。所以，大家都会知道，这两大酒楼，帝皇楼和凤凰酒楼就会成为一个综合性的酒楼，不再是鲁菜和单纯的几个浙菜了。

　　胡月和何美商量之后，打算把几道浙菜去掉，做成一个拥有大量的鲁菜和粤菜的综合性酒楼，而帝皇楼和凤凰酒楼，也以资源共享而不合并的形式存在。

　　也就是黄浩老板和蒋和老板，将共同盈利，达成一个双赢的局面，而不是某一个老板吞并了另一家酒楼。

　　他们两家，一家在清河市，一家在东阳市，是没有直接利益冲突的。

　　至于粤菜，这菜谱，列的很长：白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、菜胆炖鱼翅、白灼象拔蚌、椰汁冰糖燕窝、麒麟鲈鱼、椒盐濑尿虾、蒜香骨、白灼虾、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、玫瑰豉油鸡、萝卜牛腩煲、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸、生菜龙虾、鸳鸯膏蟹、潮州打冷、卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜……

　　这些粤菜，十七名厨师，和一个原本当教师的行政总厨，都会做！

　　所以说，这次，帝皇楼和凤凰酒楼的竞争力，提升了完全不止一个档次了。

　　胡月和何美都十分的有信心。

　　现在，其实厨师已经成为最好就业的职业之一了。

　　尤其是现在大学生遍地走的年代。

　　大学生分两类，一类是名校毕业生，这类人是不愁工作的，他们往往更能达成自己的理想和目标，这类人还是人上人，人中的精英阶层了，他们往往会成为金领，或者高端

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