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第251章 胡雪的烦心事[2/3页]

  还有一个介绍。其中有三道菜,给王一元留下了比较深刻的印象。

  一是叫做大城里坦薛家的窝窝头。这种窝头用糜子米和豆粉混合和面蒸熟,金黄小巧,吃到嘴里,有嚼劲,味道很香甜。

  薛家窝窝头还有一个典故,相传清朝时,李莲英回家省亲时,在路上碰到了薛家人在卖窝头,吃完非常喜欢,带回京给慈禧品尝,没想到老佛爷也很喜欢,于是普通的窝头竟成了贡品。

  小马开玩笑,说,现在的北京,河北,还有天津,以前是京畿重地。有很多吃的东西,都喜欢和历史扯上关系。彷佛只要一搭上故事,就立刻会身价倍增,显得很有文化似的。

  王一元笑了笑,说,他们姑妄说之,我们就姑且听之,千万不要当真,更不要去钻牛角尖。像薛家窝窝头这样的很多典故,谁又知道真伪,或者到底是不是牵强附会的呢?

  二是三河豆腐丝。这种豆腐丝清爽、有韧性,颜色偏黑,虽然不是很薄,但是却很入味,无论是凉拌还是卷酱都很好吃。服务员说三河豆腐丝的美味源于廊坊三河地区优质的水质和优质的黄豆。

  三是叫做“一块豆腐”的一道当地名菜。选好的水豆腐用开水冒一下,再淋上豆酱、酱油和葱花,再用筷子一拌,就是这道很出名的“一块豆腐”。一块豆腐综合了小葱拌豆腐和东北的酱拌豆腐,口感更丰富,质地更加松软。

  王一元喜欢吃豆腐,他对这两个豆腐菜赞不绝口,认为是豆腐中难得的两道美味。

  饭吃到一半,王一元和胡雪拿啤酒杯碰了一下,喝下去大半杯。他说,胡雪,到底是什么事情,可以说说了吗?要不然,我这一顿饭都会不安心的。

  胡雪却是看了看小林。小林笑了笑,说,胡雪你是想说付款的事情吧?

  见胡雪点头,小林说,这又有什么不能说的。胡雪,讲实话,这件事

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