『章节错误,点此报送』
第一百六十九章 肉汤吊命[2/3页]
有几天没给羊喂草了,过去看看它。
没想到拴在树上的母羊旁边居然跟着个小家伙。
陈薇和谢玲赶到后,对着钻在母亲肚子底下吃奶的小家伙也连连称奇。m.sΗùlοùβà八.cοM
这真是上天赠给王路的礼物。
眼见着王路只能喂流质食物,营养不良时,老天开眼送上了一只小羊羔。
没说的,杀了。
就连王比安抱着咩咩直叫唤的雪白的小羊又搂又亲,可一想到躺在床上一动不动的爸爸,也毫不迟疑地对陈薇道:“妈,快杀了吧,给爸爸煮羊肉汤喝。”
杀小羊简直是场闹剧,陈薇握着菜刀半天下不了手――她连活鱼都不敢剖,再看着小羊水汪汪的眼睛更是手软。
于是换谢玲上,谢玲倒是咬着牙眼一闭,在小羊喉咙上割了一刀,但是小羊垂死一挣,却从按着它身体的陈薇和王比安手上挣脱了。
流着血的小羊在龙王庙的空地上乱跑,陈薇、谢玲、王比安跟着后面大喊大叫却没一个敢扑过去抓住。
直到小羊失血过多,腿一软倒在地上,三人才算“抓”住了它。陈薇看着满地的羊血就心痛――这血原本可以给王路喝的――羊羔血啊,多补的东西。
这时也吃不了后悔药,三人还得想法子处理羊肉。
陈薇和谢玲勉强用菜刀剥了羊皮,一时也没好的处理法子,陈薇胡乱在皮上撒上大把的盐,揉了揉,再放在太阳下晒。
小羊的内脏都掏了出来,心、肺、肝、胃,都是能吃的,原本羊肠可以直接做血肠,可血都浪费了,陈薇和谢玲也不会处理肠子,只能用最笨的办法,剖开了,用清水飘净,做羊肠羹吃。
大块的羊肉选了背上最嫩的,做羊肉汤。
先把肉剁成小块,放开水里焯一下,舀去浮沫,滚一滚,捞出来用清水洗干净。
切姜丝、葱段、蒜头、干辣椒,放到热油里爆炒出香味,再放入焯好的羊肉,依次下酱油、米醋、糖,加上大瓢的水,大锅猛火再转小火,细细燉上三个小时。
等开了锅,老
第一百六十九章 肉汤吊命[2/3页]
『加入书签,方便阅读』