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第七十九章 你到底是谁[2/3页]

　　原有的味道。

　　藏龙轩的招牌椒盐排骨柳香砂也是吃过的，口感确实好，也很入味，但与方决明的相比，却失去了排骨原本的肉香。

　　在腌制过程中，酱料将排骨原本应有的鲜味和肉香全部覆盖，失去了最初的味道。

　　而方决明这个椒盐排骨不但留住了最原始的味道，还用自制的香料水的甘甜味将排骨的鲜味激发到了极致。

　　香料是用来激发食材的美味，去除食材中的腥怪味的，而不是不论食材特性，一味的用香料或者调味料覆盖。

　　做厨师的都知道这点，但真正的能做到的人并不多。

　　方决明却做到了这一点，虽然用到的都是普通的食材和香料，但也已经很不容易了。

　　柳香砂放下筷子对面无表情的看着方决明，许久没说话。

　　方决明被看得有些发毛，问道:“香砂，怎么了？”

　　“你到底是谁？”

　　柳香砂终于把自己这一个多月来的疑惑问了出来，以方决明的厨艺，怎么会在普罗镇这个小地方开着一家这样小，又无人光顾的餐厅呢。

　　而且，普罗镇的人对以前的方决明貌似很排挤，以方决明的性格，就算曾经厨艺很差，但也没必要如此被人看扁和排挤吧。

　　而且以方决明现在厨艺来看，不像是在去年还厨艺低下的人。

　　方决明被她这突如其来的问题问得懵了下，皱了下眉:“我是方明决啊，你怎么了？是不喜欢吃我做的这份椒盐排骨吗？”

　　方决明试图将话题转开。

　　“我知道你叫方决明，你知道我问的意思。”

　　果果这时一边嚼着肉，一边说道:“爸爸就是爸爸呀，果果最爱的爸爸，还能是谁呀!”

　　柳香砂看了旁边的果果一眼，笑了下:“也是，方决明就是方决明，那个做菜好吃的决明哥。”

　　说完后她夹起一块排骨放到方决明碗中:“赶紧吃菜都要凉了。”

　　“哈哈哈……不说了，快吃，快吃。”

　　方决明说完就开始动筷子了，三人你夹给我，我夹给你的，很和谐。

　　“对了决明哥，你有想过把菜单上的菜名加多点吗？你这家餐厅现在已经开始有点人气了，但是光凭菜单上的一道

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