返回 第九十七章 什么是东坡肉  在异界开餐厅的奶爸 首页

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第九十七章 什么是东坡肉[2/3页]

  烹饪出来的猪蹄。

  方决明很理解为什么柳香砂会这样形容东坡肉。

  相传,东坡肉最开始是,百姓抬着猪和黄酒给苏东坡百年,于是苏东坡便用黄酒煨猪肉,做出来的一道菜。

  在华夏,现在人们吃到的东坡肉是厨师们以这个为原型,各种钻研,改良后得到的一道菜品。

  而诸华国的厨师们对这道菜也有过研究与延伸,但由于思想死板,无论怎么改进,依然保留了黄酒煨猪肉这一点,所以酒味很重,吃起来也不是很有嚼劲。

  果果慢慢从方决明身上下来,分别又往方决明和柳香砂碗里夹了一块黄豆焖猪蹄。

  就这样一份东坡肉,在诸华国价格还挺高,一般只有在稍微高档点的餐厅才能吃到。

  “香砂姐姐,要相信爸爸哟,爸爸做的东坡肉绝对很好吃,你看看,爸爸做的猪蹄就跟别人做的不一样,不是吗?”

  柳香砂笑轻轻点了下头,瞟了方决明一眼,说道:“也是,不能用常规思维来想你。”

  方决明笑了下,对柳香砂说道:“我给你的那张单子上有东坡肉这道菜,等你把食材弄来后,第一个就先把这道菜做出来,你们两先尝。”

  果果立马高兴的叫道:“好……”

  三人吃完后,收拾了一下桌子,陪果果玩了一会儿后,就到了下午4点多,差不多又到饭点,方决明也渐渐的忙了起来。

  柳香砂没有回去,而是说想留下来帮忙。

  方决明想了下,也没有拒绝,自己去厨房忙了,前面只有果果一个小孩的话,方决明也很担心,有柳香砂就不用担心这些了。

  等到了高峰期时,餐厅爆满,就连门外都摆上了桌子。

  果果跑来跑去又是递菜单,又是端水的,有时难免还要被几个乘客“调.戏”一下。

  一桌人吃完,一起身,柳香砂就立马去将那张桌子收拾干净了,外面还有人等着。

  现在回味坊虽然还是比不上对面藏龙轩人多,但是一道饭点人也不少,主要还是因为回味坊太小,容不下多少人,一次性来的人稍微多点就得有人排队。

  果果见到柳香砂正在捡桌子,送完水后,屁颠屁颠的跑到柳香砂旁边,大声说道:“香砂姐姐,以后每天都能吃到椒盐排骨啦,谢谢香砂姐姐今天送了

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