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第十三章 十里桃花溪[2/3页]

　　自己刚才说的那话让银姑秀脸通红，一颗心怦怦直跳

　　这春茶入口鲜醇甘爽、齿颊留香，徐皓月倒是记起这茶在后世应该是有名的英山云雾茶，这茶种在大别山南麓英山附近，境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶，是上好的绿茶品种当下徐皓月说道：“童大叔，这茶极好，只是以蒸青法焙制出来的茶叶，茶色茶香都会略有不足，我倒是记得中看过有种炒青制法，不知童大叔可知道？”

　　童铁头摇摇头说道：“俺们这里自古以来都是蒸青，这炒制并未试过”徐皓月点点头说道：“那好，咱们就来试试这炒青制法，我也只是上看过，咱们摸索着来试试”银姑瞪大眼睛，她想不到徐皓月还懂得制茶之法，当下欣喜拍手的说道：“好啊，徐大哥有法子制茶，我也要学学”

　　当下童铁头喊出儿子童虎头，一家人在后院按着徐皓月的交代，支起大锅，开始研究炒茶制法反复试验几次之后，炒出的茶叶总是色泽微黄，显然是火太猛，炒得茶叶有些焦黄徐皓月当下命童虎头减火，以文火炒制，他到记得去杭州旅游时，见过炒茶，又让银姑执扇在一旁扇着，他用手在锅内不停的翻炒，过了一会儿炒干入焙，反复试了十余次之后，制出来的茶叶色泽总算是翠绿色的了

　　童家人试着制了一壶，果然茶水色泽翠绿油润，条索紧秀匀整，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽，比蒸青法制出的茶叶加好

　　童铁头大喜道：“徐先生果然厉害，这茶叶能制成这般味道，咱家的茶不怕卖不到好价钱了”

　　“老童，你们家在弄什么古怪玩意？我隔着老远都闻到了香气”孙庭运的声音传了过来，只见孙庭运一身道士打扮笑嘻嘻的站在院外的篱笆旁向里面瞻望童铁头急忙说道：“没什么，你这赤脚郎中，今日怎么又扮作道士了？”

　　孙庭运嘿嘿一笑说道：“邻村有人撞上脏东西，我去帮着画符驱鬼，刚才听你说什么能卖个好价钱？有好东西可别藏着”

　　童铁头怒道：“你听岔了，什么都没有，快去捉你的鬼去，你又做郎中又做道士的还怕赚不到钱么？这农家之事你少打听”

　　孙庭运指着童铁头说道：“贪心必遭劫数，呵呵，贪心必遭劫数”说着在童铁头的谩骂声中飘然而去

　　见孙庭运走远，童虎头奇道：“阿爹，孙郎中问起，你怎么不说实话呢？”

　　童铁头斥道：“你傻啊，这要是大家都会了这法子，咱家的茶叶还能卖得起价来么？”说完他见徐皓月似笑非笑的神情，急忙又说道：“再说了，这法子是徐先生所创，咱们怎能胡乱外传？”

　　银姑撅着小嘴说道：“阿爹，我倒觉得让村里人都知道也不是坏事，大家都能卖到好价钱才好呢”

　　童铁头大怒伸手就要去打银姑：“黄毛丫头知道什么？胡说八道，看我不打你”

　　徐皓月上前拦住说道：“童大叔，银姑说得没错，其实我这炒茶之法稀松平常，易学易懂，也没什么稀奇的，这桃花村有多大？一来二去大家还是会知道的，倒不如说了出来，要是全村的茶叶都有这般品质，打响了名号，茶商们才会乐意到这里收购的”

　　童铁头见徐皓月这般说了，才怏怏

第十三章 十里桃花溪[2/3页]

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