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第88章 新赌注[3/3页]

  另一手拿着碟子接了切好的葱段。

  这一幕,就将于厨子看呆了。

  呆在后厨的,除了于厨子,还有姜武。

  姜铭要忙大堂的事情,只是偶尔会进来看一下,而外面的食客也一直在打听比试的情况。

  更有吃过饭的食客直接叫了两盘花生米,酱牛肉,等着看戏了。

  后厨内,姜小小撇了一眼秦时海,暗暗吐槽了一句,花里胡哨。

  她稳稳当当的切葱姜末和肉块

  冷水下锅,倒入切好的肉块,又放入料酒,大火开煮。

  与此同时,另外一个锅子弄她的秘制配方汤汁。

  等另一边的肉块烧好,撇去浮抹,捞出来冷却一会儿,又一并放入另外锅子,快速翻炒。

  姜小小动作娴熟,不慌不忙。

  期间,秦时海看了她好几次。

  收汁的过程中,姜小小更是闲坐在凳子上喊了姜武说话。

  反观秦时海,他紧张的厉害,又要时不时的观察姜小小这边的情况,已然是分了心。

  半柱香不到的功夫,就出盘了。

  秦时海那边也做好了,他将自己做的红烧肉装盘,然后左右思量,道:“不如就让外面的食客来评判如何?”

  “好,大武,端菜。”

  姜武立即屁颠屁颠的双手端着姜小小做好的红烧肉,跟在姜小小身后。

  秦时海深呼吸了一口气,端着红烧肉,也出去了。

  姜铭得知情况后,他站在大堂中央,高声道:“今儿大家伙有口福了,我阿姐和秦时海各做了一份红烧肉,店内的客人,可分别品尝,然后选出你们最喜欢的味道。”

  “给我们尝?看来没白等啊!”其中一男子乐得拍桌打笑,不论姜小小还是秦时海,那都是一等一的好手艺,免费评鉴他们的菜,可是难得的机会!

  姜武分盘,每一个盘子都夹出一块肉。

  只选了坐在前几桌的客人,分别十块,给他们端去各自品尝。

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