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第263章 小母鸡下蛋了（求鲜花）[2/3页]

　　向张太平。

　　张太平笑着说道：“你想要什么样的吃法？”

　　“炖着吃。”范茗吃出舌头抿了抿嘴唇说道。来到张太平家里之后她就喜欢上了蔡雅芝炖的鸡蛋羹，虽然佐料只是酱油，但是淡淡的咸味吃起来却是无上的美味。

　　“好。只不过这里只有一个鸡蛋，”说着将手里面的鸡蛋现出来“你再去看看还有没有了，多找几个过来。”

　　“得令！”范茗应了一声，就风风火火地冲出去了，没多久就又回来了，提着个竹篮子，里面放了十几个鸡蛋。“这些都是小母鸡刚下的，还有一个是刚下了半截我掏出来的，嘿嘿。”

　　丫丫睁大眼睛露出一副不可思议的表情，她可是从没有听说过从小母鸡屁股后面掏鸡蛋的，有点被吓着了。

　　范茗看着丫丫惊讶的表情就乐了，抛过去一个挑衅的眼神：小样跟我斗！

　　张太平看着一大一小两人斗表情，笑了笑没发言，洗了把手开始制作鸡蛋羹了。

　　鸡蛋羹其实做出来和豆腐脑有些相似，但是做法却要比豆腐脑的制作过程简单，最起码不用磨豆子。只需将鸡蛋打开盛在一个搪瓷碗里面，在农村就叫做洋瓷碗，陶瓷的不行。添加少许凉水搅拌均匀，再在上面点两滴清油。连同碗一起放在凉水锅里面，等水开了鸡蛋羹也就成了。

　　张太平计算了一下屋里的总人数准备了七个洋瓷碗。第一个鸡蛋打开就冒出来两颗蛋黄，难怪分量那么重。

　　“这个是我的。”范茗立马就预定这碗的归属，说着还看了看旁边的丫丫。

　　丫丫当然不会同意了：“这个鸡蛋是我最先发现的，也是我拿回来的，应该是我的。”

　　范茗在旁边笑嘻嘻地也不说理由，就是认定了这棵鸡蛋：“是我的。”

　　“是我的！”丫丫有些生气范茗的无赖。

　　张太平笑看着丫丫说道：“将这碗给你姥爷好不好？”

　　“好！”只要不是给范茗，给屋子里面谁丫丫都愿意。

　　范茗自然是没有什么意见的。

　　十几颗鸡蛋里面双黄的还不在少数，只是敲开了七个就有三个是双黄的，其余的鸡蛋张太平清洗了一下，放在水锅里煮了。

　　水刚开了的时候，蔡雅芝和行如水从外面见来了，看见张太平在烧锅，好奇地问道：“做什么呢？”

　　丫丫抢先回答道：“小母鸡下蛋了，爸爸给我们炖鸡蛋！”

　　张太平揭开锅盖等蒸汽放走了才从沸水里面将七个碗一一端了出来放在案上。鸡蛋羹和豆腐脑一样细腻滑嫩，但是上面微微泛黄点缀着些油花，将酱油倒上去薄薄覆盖上一层就可以食用了。

　　“哦？我也有一碗？”行如水边洗手便笑着说道。

　　范茗说道：“不多不少每人一碗。”

　　张太平端进去两碗，一碗给正在看医书的老爷子，一碗给正端坐在书桌前练字的叶灵。

　　张太平放下俩碗，忽然抽动叶灵正在练字的毛笔，将毛笔从叶灵的手中抽了上来，给她的手上

第263章 小母鸡下蛋了（求鲜花）[2/3页]

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