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第220章 好肉[2/3页]

　　足够广泛，确实是很容易就能认出来。

　　不过……

　　他穿着些衣服，在本城人看来，也算是少了吗？

　　而且……

　　这趁热吃，还小心烫，是几个意思？

　　林默拿着小碗凑近了汤锅，微微眯起眼睛观察片刻，又轻轻用鼻子嗅了嗅，很快就理解了这句话。

　　他看到热汤表面，漂浮了一层淡黄色的油脂，配合下方的炉火，可以最大限度保证汤的热度。

　　但与之相对的，被油花封住的汤水，热度必然是惊人的。

　　林默用汤勺撇开了油花，露出下方浓白似奶的汤底。

　　舀起一勺热汤，然后送入口中……

　　“嗯？”m.sΗùlοùβà八.cοＭ

　　林默心底一惊：

　　首先，这个汤，本身没有任何的咸淡。

　　但是本身底味却是醇美异常。尤其混杂了淡到恰到好处的脏器味和腥膻味，非但不会影响胃口，反倒是让味道变得立体起来。

　　林默又看了看周围摊位大快朵颐的顾客们，然后转手伸向桌案上的一个个小瓶罐。

　　这些瓶罐，都是调味料。

　　实际上，汤底的其他味道，都是靠的顾客自己搭配决定，也算是充满了自由度。

　　林默大概估摸了一下汤底的量和调料影响的比例，倒了些盐、胡椒粉、醋、辣椒油到汤底之中，搅匀后盛入小汤碗，稍微吹一吹晾一晾，林默便是立刻开始大快朵颐起来。

　　如果说刚刚第一口汤的感觉是香的话，现在的感觉，就是爽！

　　增添了调料之后，整份肉杂汤仿佛被真正激活了一般。尤其是跟汤内的肉块和杂碎囫囵着简单咀嚼后吞入，更是给林默带来了一种以前没有过的新奇体验感。

　　汤中烹煮的，是羊肉和羊杂碎。羊杂碎包括肠、肚乃至血块等等材料。

　　说实话，原本的林默，是不吃这一类东西的。但是刚刚嗅到的香气，以及顾客们大快朵颐的模样，让他下了这个决定。

　　而结果也没有辜负他的期待。裹挟在醇厚汤底里的杂碎，在混入各种后续调料后，吃起来口感刺激又让人满足，有种让林默欲罢不能的魅力在其中。

　　借着这股劲儿，林默三

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