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第939章 油茶[2/3页]

　　。

　　远没有小油果跟炒米以及花生这三件套来得深入人心。

　　把这些东西往桌上一摆，又往碗里各加入一些，然后用热茶一烫，喷香的油茶才算是真正准备好了。书楼吧

　　油茶

　　子衡愣愣的看着桌上的茶，身体里的某种基因好像被激活了似的。

　　随即浑身一震，眼睛发亮的蹲下身去，凑近了才闻那袅袅的烟气。

　　烟气直冲面颊，有些温热。

　　但亦有扑鼻的清香。

　　咂吧咂吧嘴，咽下一口唾液，问道：“爸爸，这个是什么？”

　　这个就是爸爸说的好喝的茶？

　　比奶茶还好喝的茶？

　　李青峰朝他笑着解释道：“这个就是油茶！”

　　“在咱们本地，几乎家家户户每天早上都会煮这个油茶吃。”

　　“它里头有茶叶，还有生姜，可以帮助人们很好的去除山里的湿气跟寒气！”

　　大山的紧密跟植物的繁盛必将会导致空气湿度的厚重。

　　再加上山涧密布山野，水汽没日没夜的弥漫着，就使得这山里的空气更加湿润了。

　　人们长居这样的地方，身体难免会沾染湿气。

　　因而，聪慧的先祖们就利用山中的茶叶跟野山姜制作出了这道能驱寒祛湿，且醒脑提神的‘油茶’。

　　油茶也不仅仅在此地盛行，在其他很多地区也有类似的茶水。

　　用茶叶以煮汤的方式烹煮出来，再加入盐巴跟油脂，以及各类配料，便能得到一碗咸香浓郁的油茶。

　　子衡听着爸爸的讲述，一边点头，一边悄悄将一根手指戳进了跟前的一个碗里。

　　手指沾了茶水，又立马嗖的缩回来，

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