返回 第1179章 饼子  萌娃进村,山里野兽瑟瑟发抖 首页

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第1179章 饼子[2/3页]

  份上,我就给你把剩下的地耳都煮了吧,免得你惦记。”

  上次奶茶的事情还历历在目呢,李青峰现在可不敢大意了。

  既然子衡要吃地耳,那就煮给他吃。

  反正对他们这家人而言,这地耳其实也算不上什么稀罕物。

  即便是稀罕物,其实也没必要藏着掖着。

  比起孩子的快乐,任何事物都不过是陪衬而已。

  李青峰昨晚煮的是地耳炒鸡蛋。

  今早便做一道地耳饼子。

  所谓地耳饼子,其实就是加入地耳的煎饼而已。

  这地耳口感好,融入饼子里,会让整个饼子的味道都跟着升华不少。

  但不管是地耳炒鸡蛋,还是地耳煎饼,前提都是要先将地耳处理干净。

  这地耳长在地面,清洗起来十分麻烦。

  有些会沾着沙子泥土,有些则沾染一些草沫虫尸之类的东西。

  采地耳算不上难事,这清洗地耳才是真正的难。

  不过,好在李青峰自带超声波。

  因此清洗起地耳来也不算费事。

  将地耳放入盆里清洗干净后,再烧一锅热水将地耳焯水一番。

  焯水后,切碎,拌入同样切碎的肉沫里。

  之后就往里打入鸡蛋,加点盐,搅拌均匀后,直接热油下锅摊开煎熟即可。书楼吧

  等地耳鸡蛋饼出锅的时候,子衡有些按耐不住了。

  伸着小手就要去抓还在滋滋冒着油泡的饼子。

  李青峰直接一巴掌拍他手背上:“洗手!”

  子衡大叫:“我早就洗过了!”

  “那也不能马上就吃!”李青峰看了一眼坐在一旁地毯上的

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