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第32章 炒土豆丝儿[2/3页]
炒。
土豆丝当然还是现炒才最好吃,不然炒好的时间长了,土豆丝就会变软,吃起来也没那么爽口了。
为了炒土豆丝,姜染特意带来了需要用到的调料。
凉锅倒油,等油热了放入切好的干辣椒,翻炒几下之后,再放入蒜片。Wwω.sΗùLóuЪā㈧.cōM
等蒜片的香味儿也被炒出来了再放入土豆丝。
大火翻炒半分钟,再依次放入盐和醋。
出锅之前,再淋入一些香油,最后快速的翻炒几下,就可以离火了。
这个铁锅虽然没有家里用的大,其实也不小。
一般人想要单手拿起锅都要费一些力气,可姜染炒土豆丝的时候,却能用一只手,轻轻松松的颠勺。
现在炒完了,更是一只手就把锅给端了起来。
裴洋一直知道姜染力气大,却从来没有见过姜染把自己的大力用到这方面。
原来力气大,还有这样的好处吗?
裴洋还在傻呆呆的站着,已经有不少人围了上来。
姜染刚刚炒土豆丝,操作不少,可其实用时
第32章 炒土豆丝儿[2/3页]
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