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第二百五十四章 垄断行业[3/3页]
要做豆豉的,一直都没有做。现在秋收已经过去了,家家户户多多少少的都种了些豆子,现在天气转冷了之后一些村民还是会选择把手上的粮食拿出去换粗粮。δんμしΟUΒα捌.cΟΜ
这个时候去买豆子应该是比较便宜的,加之,海边的日照比村子里的日照要好些,不用担心阴天晒不好东西。
现在开始晒咸鱼了,而做咸鱼最好的吃法除了把鱼干蒸熟了直接吃之外,那就是切成小块儿的放豆豉进去煸炒然后焖。那个味道,是姥爷留给她的。
“姑娘,您回来就是为了做豆豉的吗?那海鲜,咱还做不做了?”
梦鸢轻笑:“咱这厂子就是海鲜工厂,贤叔,您说我做不做呢?但是现在渔民还没有回来完,光靠于三叔他们几个人,咱这工厂是赚不了钱的,而且捕捞回来的鱼因为量不大就只能先晒成鱼干,反正现在也没有鱼回来,我就想这线把做海域的配料给生产出来。”
赵贤他们不知道其中的奥妙,不过只要是梦鸢要他们做的他们是没意见的。
柳叔:“姑娘,您说的那东西是不是在岳福楼出现过啊?”
岳福楼,这老李不说了就一小罐了嘛?为什么柳叔会知道?
“柳叔,待会儿你先陪我去镇上买些黄豆回来,等东西做出来了之后我再告诉你们!程伯,您就先回去吧,等下在这儿太久了爹娘会担心的。”
她要把海鲜的加工跟做鱼的配料都给垄断了,即便以后有人能模仿出来,那也不如她梦家的正宗。
今年自家的稻田养鱼已经让村民们看到了利益,明年的时候肯定会有很多村民跟着自家一样会在稻田里养鱼,以凌霄煜的说法,大丰王朝里,岳福楼几乎遍布了每个城镇,那么只要自己把鱼怎么处理之后好吃的。
端上了岳福楼的招牌菜首位,秋水村出的鱼就不会担心着说买不出去。即便卖不出去她有了豆豉,还有花椒,胡椒这些没有被发现的佐料,她也可以做出一些腌鱼。
酒楼嘛,吃饭的地方,鱼的做法不下百种,可以根据客人的口味上不一样的菜色。而且,现在凌霄煜已经在把岳福楼开到了大宇国,相信不久之后出口贸易也是一个很赚钱的商机。
“我把姑娘就交给你们了,这是姑娘的行礼,里边是夫人给姑娘准备的冬衣,另外的话,降温了,老爷让我给大伙儿带了一些果酒,都是乔迁的时候二老爷送的,现在拿了三坛子过来给你们暖暖身子。”
梦鸢狐疑的看着程强,车子上有酒她怎么不知道?车上除了她娘给准备的冬衣就是她这个人了。
程强没有理会梦鸢,而是走到马车的后边,把绑在车尾的酒坛子给搬了下来。不多不少,正好三个坛子。
“老程,你这可真的是果酒?那酒在镇上卖的可不便宜呢?”
程强笑不露齿道:“这在镇上是不便宜,可在咱老爷哪儿可就不值什么钱了,咱们梦家二老爷可是开了个果酒的酒坊呢!”
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