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第一百六十一章 蛋挞(下)[2/3页]
个让我觉得眼熟的……”
柳依依说着就把和她一块穿越的那本言情小说拿出来了:“你也看过这本书,是很像吧?”
杜少南一看封面上的白衣少年便惊讶了:“这简直就像照片啊!”他当初只看了一遍故事,哪会还记得封面画了什么?“你知道我看过这本书?你知道我是谁了?”
柳依依点头:“我工作的酒店,只有一个人看过我这本小说。”很好猜不是吗?
“知道了也好,反正我们都想回去,就一起努力吧,小唐不是说雨箫一个时辰后才会回来吗?这时间我们不能浪费了,你去做点心吧,做这个古代没有的,还有做的时候最好能分心,把你知道的这里没有的点心菜肴的做法全口述,我来记录,送给小唐。?`”杜少南拍拍手上的绿豆糕渣,该为未来真正奋斗了。
这里的厨房食材也算是应有尽有,但现代有古代没有的点心,柳依依一时能想到的也就是奶油类,慕斯类,巧克力,布丁,奶酪,咖啡这些。
乍一算不少,但咖啡和巧克力首先得排除了。
“我不会做奶油,之前在家里烤蛋糕,都是买现成的奶油,”柳依依这句话让杜少南心往下沉,然后她又说,“我可以做蛋挞吗?我看这里有些糕饼的模具可以做蛋挞的,这里也不缺烤箱。”
“当然行。”杜少南忙同意,林雨箫向来喜欢各类点心,每回都吃光不给别人留,同为吃货,杜少南不相信这点也会是装的……不愿意吃的硬吃上十几年,那是多残酷的事!
蛋挞不算难做。面粉和猪油做油酥;砂糖和鸡蛋加水做蛋浆,面粉和鸡蛋加水做皮子。
柳依依边熬糖浆边将怎么做蛋挞的方法说出来,杜少南忙拿笔记录下来。同时他还分心望望桌子上的那本书,才说了穿越是啥也带不来啥也带不走,柳依依就拿出这本小说打他脸了,可穿越带小说的他真是头回见到……
糖浆熬好再加冷水,再打入鸡蛋熬成蛋浆,然后就能用油酥和皮子做饼坯了,这活柳依依是熟练功。她就分心问杜少南:“我知道好几种加奶油的点心,可我不知道奶油怎么做,这可还用说吗?”
“当然要说!中式的糕点没小唐不会的。只有西式的能让他眼前一亮了,至于奶油你就说个大概,让他有想象的空间才更吊胃口,对了。你会不会做面包。这个也写出来!”杜少南低头奋笔疾书。
“会烤面包,我家有面包机的,我还会做奶油汽鼓,奶油拉花片,泡芙,好多的点心,总之当初街上流行什么,我就学了什么。”难得老板就在跟前。她现在得趁着这机会表现一下,将来回去了未必还能和老板说上话。
“想不到我店里还藏着宝呢!”杜少南果然夸她了。在现代能从小便坚持练厨艺的人太稀罕了,你看他本身就是厨师世家的,结果近水楼台他会的只是挑食。
“我也就只会做这个……上学时我的所有成绩都只在及格线以上一点点,也就靠会做好吃的才不被人孤立,也是靠会做吃的才凑够我上职校的学费和生活费。”柳依依却不敢让别人把她看得太高,她知道自己有几斤几两,尤其是连穿越她都开不了金手指。
“我上学的时候所有成绩也只在及格线以上一点点,后来家里送我出国了,说是留学其实是治病,我心理出问题了。”杜少南仍低着头,笔却停下来。
柳依依这时候已经开始往找出来的模具里放饼坯了,听他这么一说下意识停下来,他有心理疾病?看不出来啊?
“这种事我没必要说谎,我有个堂姐,比我大一岁,我叔我婶没继承我爷爷的产业,他们是学者,真正一心做学问的那种,很有钱却没时间,所以我堂姐是在我家长大的,和我同一个学校,比我大一年级,她成绩比我好,是班里的尖子生,看着上重点大学是有希望的,不像我,家里交赞助才挤进重点班的……Wwω.sΗùLóuЪā㈧.cōM
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第一百六十一章 蛋挞(下)[2/3页]
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