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第二百四十一章 苏落的菜品2[2/3页]

　　间看上去不够而分心，毕竟像炖汤之类的，有的都是要炖上一晚，这样子的话味道会更加的浓郁醇厚，所以苏落要尽量把多的时间用在炖汤上面。

　　看着时间已经不多了，那就只能是这样子了，汤水依旧是在那里炖着，就在这个时候，苏落才拿出了今天的主要食材秋刀鱼。

　　苏落将秋刀鱼放到砧板上，拿起小刀，快速的在鱼头颈部和鱼尾部位划了一下，然后用刀开始从尾部切到颈部，一半的鱼肉一下子就被分割了下来，在下半部分上，在鱼肉之上可以清晰的鱼骨，将鱼身翻转一个面，按照之前的动作，将另外一半鱼肉完整的分割了下来，只剩下一个带着鱼头和鱼尾鱼骨。δんμしΟＵΒα捌.cΟΜ

　　就这样子快速的处理好几条秋刀鱼，紧接着开始将鱼面按着鱼肉的纹路切成薄片，在处理好秋刀鱼之后，拿出几个跟小碗差不多大的砂锅，先是将砂锅放到火炉上进行烧热加温。

　　在进过几分钟的火焰炙烤之后，砂锅表面的空气几乎是呈现出一种空气扭曲的波动，看上去温度极高。

　　将炙烤好的三个砂锅各放到一个白色瓷盘上，包着纱布打开一个砂锅的盖子，在砂锅的盖子被打开的瞬间，一个浓浓的热气顿时是扑面而来，可见里面的温度实在是不低。

　　随后，在砂锅的盖子被打开的瞬间，分别勺了一勺鱼汤和样汤倒入其中，当然，鱼汤和羊汤的分量是有一定的比例在里面的。

　　在将两种汤水倒入其中的时候，砂锅顿时是发出‘呲呲’的声音。

　　苏落快速的拿起一定分量之前切好的鱼片，旋转着鱼片放入砂锅中，鱼片一片连着一片，很是有规律的没入汤水之中，最后盖上盖子，其它的几个砂锅依样画葫芦，整套动作行云流水，没有丝毫的犹豫，就像是做过几百遍一样熟练。

　　就在月亮快要消失在天窗中的时候，苏落刚刚好做好了菜品，现在已经是开始上菜了。

第二百四十一章 苏落的菜品2[2/3页]

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