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第九百二十九章 快放开[2/3页]

  显的好上了许多,因为这块鹅肝残留的在口腔之内的清香感让她十分之满意,她的表现也让横沟大厨的神色一喜。

  当峰之崎将刀叉移向了杨明的作品上时,她轻轻用叉子捅了进去。可是让她震惊的是,或许是她力度不够的原因,鹅肝居然直接跟着叉子陷了进去,手中传来的惊人弹性,似乎是在告诉她,你的力道不足一般……

  “用点力哦。”杨明笑眯眯的提醒道:“我的法式鹅肝可不是传统的法式鹅肝,也没有按照法式鹅肝的传统做法来做,反而是让法式鹅肝融入高汤,然后和法式鹅肝的味道融合起来,形成新的味道,不同的高汤,也会拥有不同的味道哦。”

  “哦?”峰之崎闻言,放下了刀叉,看着杨明问道:“这样做的话,不是违背了法国菜的精神了么?这样还算的上是鹅肝么?”

  “当然,每一个厨师都必须要拥有创造力,但是在创新菜谱的同时,也必须要将菜肴原本的味道给保留下来。”杨明笑着点了点头:“唯有一些庸才厨师,才会按部就班的根据前人的经验来做。就说说看横沟大厨好了,如果我没有猜测错的话,他应该是加入了一些薄荷叶,为他法式鹅肝施展了魔法,对吧?”δんμしΟUΒα捌.cΟΜ

  “是,是这样的。”横沟大厨闻言,忌惮的看了杨明一眼,他没有想到,杨明居然紧紧是看和闻,就知道他加入了什么其他材料!

  “哦?”峰之崎来兴趣了:“我是不是可以理解为,你在炫耀自己的实力呢?”

  “吃吃看不就知道咯~”

  杨明打了个哈哈,他可不想展现出太多,毕竟这个世界是厨师的世界,厨师的地位实在是太高了,那么能力越高的厨师,责任自然也是越高的,要是太张扬的话就糟了,他可不想弄出什么麻烦的事情来……

  峰之崎仿佛是看透了杨明的想法一般,似笑非笑的看了杨明一眼之后,便是稍微用力,直接切出了一块杨明的鹅

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