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第1425章[2/3页]

　　烟熏鲑鱼，川蜀地区的熏牛肉干，英伦半岛的经典培根，都是在名流世间的烟熏至味。

　　而在东瀛，烟熏料理的历史也算得上源远流长，在精通烟熏的料理人手中，那袅袅的轻烟由燃烧的草木的种类不同，为平凡的食物添上了各异的动人的烟熏香气。伊豆的苹果木，箱根的淡黄梨木，池袋的黑胡桃木，又或者是冈部町的玉露，静冈的花茶，信手拈来的草木在灼烧时飘起的白烟附着在食材表面，将温存与缠香也一并附赠。

　　由于不太熟悉东瀛的材料，王小明细心挑选着自己的烟熏材料，务必在食戟之前，准备好一系列的材料。

　　“熏肉的话，自然是要用木头的，而且以果木为上，熏鸡熏鸭用花瓣则再好不过，玫瑰、熏衣草、茉莉，或者清新素淡的茶叶也是上上之选。”书楼吧

　　身为曾经的小摊贩，再加上这段时间杨明的身传身教，王小明对这些知识可谓是如数家珍。

　　“至于海鱼的话……”

　　“当然是这个了！”

　　他打开一个袋子，那生机勃勃的清新香味就从里面钻了出来，而后露出叶片。

　　是月桂叶。

　　带着淡淡甘香气的月桂叶，用来熏制鱼肉是极为合适的。

　　当然，不仅于此，罗勒、鼠尾草、百里香……各种各样香辛料被他陆续取出，在桌上堆成一座小山。

　　“呵……以为拿出这种东西，就能击败我吗？”站在王小明对面的戴着棒球帽的镝木祥子冷笑了一声。

　　“试试看不就知道了吗？”

　　王小明学着杨明那样，语气淡然，言辞间却有着斩钉截铁的坚定。

　　“有点意思……”

　　杨明搬过来一个凳子坐下，饶有兴致地看着王小明所选用的香辛料，浸润在香草之中的他对于这些香气早已牢记在心，因此在大脑中就能模拟出混合出来的香味，虽说因主料和配比的不同会有所差距，但总体来说应该会大致不变的。

　　“哼……”坐在杨明旁边的绘里奈一脸不岔，“真想

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