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第二百二十八章 舞茸[2/3页]

  起眼,形状就像是灰姑娘的裙裾,当然其实它也就是灰色的。

  但众所周知,凡能以“茸”来命名的菌类大多数名贵且珍惜,味道鲜美,最好的例子就是茸字辈儿家族中最为著名的松茸。Wwω.sΗùLóuЪā㈧.cōM

  同样,舞茸非常适合碳烤,一点黄油或者牛油化开炙烤,不需任何调味,只需片刻,就是上等的美味,更能与肉类、蔬过配比入菜,可谓百搭。

  将沈峰带回来的两朵舞茸洗净、拆散,放进沸腾的汤锅中。

  刚入沸锅,立刻就有一种类似于久炖鸡汤般的香味扩散开来,浓郁的肉香也根本无法掩盖住这种清鲜,非常神奇。

  山爷吸了吸鼻子,坐不住了,

  “老子再去弄几朵回来,真香啊!”

  沈峰也跟着去了,白穹首有如瘫痪一般,在地上扯着脖子对两人喊道,

  “多弄点多弄点,他娘的...”

  “滚你娘的,你咋不去,老子弄回来你要是敢动一手指头,生撕了你下酒!”

  只听山坡那边传来几声树木断裂倒地的巨响,显然是山爷和沈峰直接将舞茸的老家给抄了,片刻就又带了十几朵回来。

  舞茸一丛一丛合起来就像是一朵大花,每一朵都有三四公斤的重量。

  这回也不用林愁说啥,山爷和沈峰就把它们洗剥干净了。

  “咋弄?”

  林愁将石板递给两人,“用点油煎一下,或者干煎也行,唔,也可以烤。”

  众人一起动手,将舞茸一片片穿在树枝上,一部分用石板炙烤,一部分直接架在火堆旁。

  舞茸一经加热,便散发出浓郁而独特的味道。

  这种清香与同是菌类的鸡枞香味不同,鸡枞更加含蓄,就像是少女怀春;而舞茸则浓郁奔放,更似熟女热烈。

  舞茸表面的灰色渐渐褪去,变得和它的内里肉质一般莹白,点点细小无比的水珠从表面沁了出来,芬芳更甚。

  山爷迫不及待的将一串舞茸放在嘴边,顺着签子一撸,一大串舞茸便进了他的大嘴。

  山爷忍不住“唔”了一声,表情有些狰狞。

  这是一种纯天然的、完全无法用任

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