返回 第四百七十五章 荒野小饭桌(中)  末世小馆 首页

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第四百七十五章 荒野小饭桌(中)[1/3页]

  这种螺外形尖长圆锥形,有尾指大小,青黑色,非常精致。

  也因为它精致的外形,林愁立刻就认出这是“山坑螺”,山坑螺螺如其名,非水质清澈的深山山涧流动溪水而不生。

  且其主食并非泥沙抑或水中的苔藓藻类,而是生长在山间的鸭脚木树叶。

  鸭脚木的叶片有一种非常清香的气味,这种独特的食谱赋予了山坑螺螺肉嫩滑鲜美的特点,也造成了山坑螺的稀有。

  想要山坑螺生长,山涧与鸭脚木缺一不可。

  曾几何时,大灾变前还有专门以山坑螺为生的采螺人,据说收入不菲。

  山坑螺不多,吸附在溪底的石块上,忙了半天,林愁不过采了几百颗。

  山爷捏着一把苏子和野葱扔在挖好的石锅旁,

  “嚯,田螺?瘦了点,不过确实是好东西。”

  有人诋毁自己选中的食材,林愁立刻反驳道,

  “福寿螺肥,要不要?”

  山爷嘿嘿一乐,

  “那玩意喂猪都嫌有寄生虫,别欺负老子不知道。”

  山爷又从口袋里摸出一把色彩缤纷的小东西,

  “还有点彩椒,用得上么?”wWW.δんūLǒμΒà8.CóΜ

  这些五颜六色的小辣椒不过米粒大小,颜色个个不同什么样的都有,如果不是吃货,还真不一定能认出来它们就是辣椒。

  “哦?野椒?”

  林愁所谓的野椒其实广泛生长于热带亚热带山区,由于产量偏低,并不受待见,但是它们的味道,却当得起一句“丰满”,不光是辣味强烈,还有种独特的野性气息。

  “成,放那吧。”

  一粒粒的将螺壳捏破尖角放入清水中洗去尖端污物,反复冲洗直到水质不再浑浊即可。

  山坑螺并不像它的同类一般会滋生血吸虫和圆线虫等等,完全可以支持普通人少量刺身生食。

  当然,想多吃也是完全可以的,前提是那个人的肠胃足够强大,否则吃多了螺肉闹起肚子来足以让人终生难忘。

  两只野鸡林愁采用了老办法,用一只野鸡炖出一锅汤,再用这锅汤去炖另一只野鸡,

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