返回 第一千二百五十九章 得天独鲎(中)  末世小馆 首页

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第一千二百五十九章 得天独鲎(中)[2/3页]

  的肉质,但呈现黄绿色,疏松柔软。

  这些黄绿色肉质中往往会有绿豆大小圆圆的鲎卵,数量非常之多。

  取肉过半时,鲎不堪受辱当场狗带。

  片刻,甲壳伤口全部恢复如初,活蹦乱跳的挣扎起来。

  黄大山:“...”

  第二次,林愁一刀干掉了它的尾巴,据说鲎尾部最粗大处这块三角肉非常的好吃,因为要时常抬起尾巴运动量格外的充足。

  第三次,挣扎过于剧烈弄破了唯一的一根直肠子,腥臭熏天。

  第四次...

  来来回回不知尝试了多少次,总之是将鲎的各部分分批分次的取下来了,组合一下完全可以充当完整的鲎。

  黄大山一脸兴奋的笑容,

  “取之不尽用之不竭昂,这道菜得打折了吧,绝对得打折。”

  这时一个小小的身影从吧台里钻了出来,极其鄙夷的用鼻子冲黄大山哼出声,

  “变态~!”

  藏了不知多久的苏有容失望的拎着平底锅走掉了。

  山爷忍不住揉了揉脸,

  “这小丫头片子,你下黑手的都没被骂,我这看热闹的怎么就变态来着?”

  林愁嗤笑出声,

  “啧~”

  “我动手因为我是厨子,还没到看杀头都能凑上去蘸个血馒头吃的地步。”

  山爷一脸懵,

  “啥意思?总感觉不是啥好话呢...”δんυιouЪα8.℃OΜ

  林愁自顾自的倒上一杯快乐水,不搭理他了。

  鲎这东西,都说极鲜极好吃,一旦吃过就没办法忘掉它的滋味,还有个传说可以自己体会一下:

  说是山中蜒民多以母鲎壳海水泡软弯成半圆、合口处嵌钉于竹柄制成半圆锥形的鲎槻,鲎槻富于弹性,软不伤釜,用以从缸中舀水或锅里盛粥,这样既好用又能在不出海的日子尝到鲎的滋味。

  这种传说或许有夸张的意思在里面,但无关于鲎在台面上的地位。

  闽南直至大灾变前还有随处可见的鲎文化,鲎更是潮菜的一种象征性食材。

  然而从古代开始,在鲎的美食史上最重要的吃法却是做成

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