『章节错误，点此报送』

第六百一十八章 惊了[2/3页]

　　羊肉不吸引人，主要是现在才还没有到十点，很多人早餐都没有消化，自然不会去吃。

　　卢瑞安呆呆的点了点头，跟着夏凉来到了一家水盆羊肉的店铺面前。

　　虽然店铺的人比其他地方少一些，但依然有些拥挤，两人排了半个小时的队伍才终于上桌。

　　“卢瑞安先生，水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是由商周时代的“羊臐”演变而来，秦汉时称为羊肉臐，唐宋时又叫山煮羊。”

　　“大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道，最为悠久，并于2016年1月入选第五批非物质文化遗产名录。”

　　“水盆羊肉的名字还是因为很多商贩把羊肉放在案板上，但是地方不够，只能放在盆中，客人来了看见羊肉，再现场亲自切割现做，所以自然而然的就形成了水盆羊肉。”

　　“……”

　　坐在桌前等待之际，夏凉也开始为卢瑞安讲解起了关于水盆羊肉的历史。

　　听到是非物质文化遗产，卢瑞安心中也好奇起来，目光看向了邻桌的客人，传过来的香味让他再次忍不住滚动喉结，咽了咽口水。

　　没等一会儿，店里的服务员便将两份水盆羊肉放在了两人面前。

　　谷蹎</span>“夏凉先生，为什么还有披萨，而且这个披萨似乎有点不太一样。”

　　看着面前的食物，卢瑞安好奇的问道。

　　夏凉看去，心中有些无语，那哪里是披萨，就是两个烧饼而已。

　　“卢瑞安先生，这并不是披萨，而是烧饼，说起来你们国外的披萨还是由烧饼演变的。”

　　“吃水盆羊肉，要配上两个月牙烧饼，一个把肥瘦相间的羊肉夹在月牙烧饼中，另外一个则可以泡入羊肉汤中。”m.sΗùlοùβà八.cοＭ

　　“再配上香菜、糖蒜、榨菜或者辣酱，调味的油泼辣子需要用羊油泼就……”

　　夏凉一边说着，也一边为卢瑞安演示吃法，这对于一个在长安待了数年的人来说，一切都是那么行云流水。

　　“

第六百一十八章 惊了[2/3页]

『加入书签，方便阅读』