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第一千四百四十章 你不一样[3/3页]
跟我学熬汤的手艺,可是开出了天价的。”
江小白道:“我真的是没有时间,别说是两年了,两天我都没有。实不相瞒,我今天夜里就会离开这里。”
“那真是太可惜了。”
老板把手里的一摞笔记本交给妻子,“老婆子,放回去吧。”
他的脸上挂着遗憾,灯光照射在他的头顶上,斑白稀疏的头发在灯光的照射下显得有些油腻,更显出他的苍老来。
“不学就不学吧,咱们随便聊聊。”
老板今夜似乎谈兴很浓,他打开了话匣子。
“我今年五十三了,我儿子二十二岁,在一个很遥远的地方读书。听他说那里从来都不下雪,但是雨特别多,没有冬天,四季都很暖和。他很不喜欢这里,他从小的志向就是离开这座小城市。我没有阻碍他,虽然我很希望他能和我一样,守着这份家业,守着这个招牌,把祖上传下来的手艺继承下去。但人各有志,我也是个开明的家长,不会把自己的意志强加给孩子。”
“我不年轻了,身体一年不如一年,现在一天忙下来,到了晚上,躺在床上的时候,腰疼得不得了。在五十三岁之前,我杀羊从未失过手,但是在今年,我已经两次杀羊失了手。想要熬出一锅好汤,首先要挑选一头好羊,杀羊的方式和别人也不一样,不能让羊感觉到痛苦。”
老板点了点自己的耳朵后面,“羊耳朵后面有个部位,只要用一根竹签刺中那里,羊会在毫无痛苦的情况下死掉。这样杀出来的养的肉质是最鲜美的。”
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第一千四百四十章 你不一样[3/3页]
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