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第12章 烤帝王蟹（求推荐求收藏）[2/3页]

　　留下来的蒜香粉丝鲍鱼，还可以用蟹肉做个芝士海鲜焗饭。

　　冷冻帝王蟹拿出来先自然解冻，用流水冲一下后放置在水池里。

　　先把蒜香粉丝鲍鱼蒸上，帝王蟹差不多解冻了。带上橡胶手套，把帝王蟹给拆了，把蟹腿掰下来。

　　烤箱提前预热，取出烤盘，铺上锡纸，把蟹腿放在厨房纸张上吸水后，放入烤盘上。

　　在蟹钳上刷上一层薄油，撒上x牌牛排调味料腌制后，放入预热好的烤箱烤制。m.sΗùlοùβà八.cοＭ

　　此时，把蟹壳剥开，用勺子挖出白嫩肥美的蟹肉，放在小碗里。又取出一个碗放上虾仁、鱿鱼。锅里热油，把洋葱炒至透明后，加入肥美的蟹肉、虾仁、鱿鱼，炒到八成熟取出。再把海鲜和饭放在一起翻炒，装入焗饭碗里。

　　然后就是焗饭最重要的东西——奶油白汁，在奶锅里用小火融化黄油后，加入面粉不停地搅拌、再加入牛奶不停地搅拌，直到奶油白汁的状态达到了煎饼的面糊质地，再加入黑胡椒和盐调味。

　　叮的一声，烤帝王蟹腿已经好了，浓郁的蟹肉香气从烤箱里散发出来，打开烤箱门的一瞬间，仿佛有一只帝皇蟹从烤箱里蹦出来一般。

　　用隔热手套端出来，长长的蟹腿整齐的摆放向了一个方向，蟹肉饱满地几乎要从蟹壳里挤出来。露在壳外粉嫩的蟹肉一颤一颤的，看上去惹人心动极了。

　　把奶锅里的奶油白汁浇在炒好的米饭上，撒上足足的马苏里拉芝士，将碗送到烤箱。

　　等待焗饭完成的时间，宋淼淼开始打扫厨房。芝士渐渐融化，慢慢渗透进入饭粒中，奶油的香气和海鲜的香气混杂在了一起，在烤箱里融合变化着。

　　罗洛感觉从来没有这么累过，如果不是凭着她坚强的意志，她觉得自己可能根本就坚持不下去。

　　累的眼前都发黑了，但是在这片黑暗里，渐渐地，有了一丝色彩。

　　蓝色的光线透了进来，渐渐地仿佛在她的眼前都充斥满了色彩。罗洛微微地睁开眼睛，她发现自己居然在海里，还能够自由自在地呼吸。

　　“哇，”罗洛吃惊地喊出声，她发现她是站在海底的，在她的脚边还有好几只鲍鱼躺着。

　　往前走了两步，还有一群帝皇蟹正横行霸道地爬行着。

　　“好棒啊！”罗洛感叹着，突然她的眼前出现了一抹亮色。

　　一条鳞片特别漂亮的锦鲤从远处游来，鱼尾灵活地摆动着，很快就来到了这附近。

　　罗洛想要伸

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